플라이수 날다 플라이수 날다

2015-01-13 케이쿠에서 만든 베리 티라미수 케이크. 부드러운 제노와즈를 이층으로 총총 쌓고, 마스카포네 치즈와 크림치즈를 넣은 말랑말랑 생크림으로 크림을 쏙쏙 채워넣고, 군데군데 딸기가 송송 들어가주면 이름만 들어도 기분이 좋은 베리 티라미수가 완성된다. 초콜릿으로 DADDY LOVE U 를 수줍게 써 넣은 게 포인트.맛은 모른다. 아직 안 먹어봤으니까 ㅎㅎ 하지만 분명 맛날 것 같다. 재료가 좋으니 맛도 좋을 거라 생각한다.후람보아즈 리큐르가 없어서 집에서 만들 수 있을지는 미정임. 이대에서 집에 들고오는 길에 팔을 너무 열심히 흔들었더니 채 굳지 않은 어린 케이크가 한쪽으로 쏠려 대 참사가 벌어진 건 함정ㅋㅋ 그래도 대충 다시 쌓아보니 아주 못 볼 만한 비주얼은 아니었다. 오늘은 퇴근 후 밴드..